原日出子、見事な手料理4品!山菜を使ったナムルや煮物など「#かあちゃんの味」(スポーツ報知)

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出典元:スポーツ報知

女優の原日出子が17日までに自身のインスタグラムを更新。手作り料理の写真を公開した。

【写真】山菜のナムルなど手料理

 14日に、「友人から山菜が届きました。早速下拵(ごしら)え。わらびは明日までアク抜き。蕗(ふき)は今夜のおかずに。蕗の葉は蕗の葉味噌にする予定。三つ葉は卵とじがいいかな~なんて。ただただ ありがたいです おかげさまで穏やかな週末を過ごしています」と報告していた原。

 この日は、その山菜を使った手料理4品の写真をアップ。「山菜 色々 蕗 蕨 蒟蒻 揚げ の煮物」「蕗の葉味噌」「ささみと 山蕗の炒め煮」「蕨と おかひじきの ナムル」とメニューを紹介し「毎日 色々にして頂いております 4月にロケに行った『遠くへ行きたい』が19日 日曜日に放送されます。日テレ 朝6時半から読売テレビ 朝7時からです」と出演番組の告知も行った。「#家族でご飯#かあちゃんの味#山菜#ご飯のおかず#幸せのレシピ#今日食べた物が明日の身体を作る」などのハッシュタグも添えた。

 フォロワーから「とっても美味しそうです!!」「ご飯にぴったり山菜大好きです」などの声が届いている。

 5月16日には息子が作ってくれたブイヤベースなどの料理を公開。同19日には久しぶりの手料理を投稿し「家族のご飯を作っていると 気持ちが落ち着く」とつづった。夫は5月3日に急死した俳優の渡辺裕之さん(享年66)で、3日には亡き夫の遺影の前にカレーを供える様子もアップしていた。

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