【相撲編集部が選ぶ九州場所5日目の一番】正代、2敗目を喫し大きく後退(BBM Sports)

【広告】生おせち料理 村上シェフ手作り重入3段重

◆─────────────────────────────◆  より良いおせちへ変貌してきました!

 大人向け、お酒に合う、お肉好きの生おせち

 今までにない、1段重はシェフの手作りが殆ど入るおせち♪

 「ロブスター サーロインローストビーフ」が入った豪華おせち  がなんと、15,980円、通常の3段重でしかも生冷蔵おせちときたら  本当にお買い得なおせちです。

  村上シェフオリジナル手作り入り 冷蔵生おせち料理3段重

 ★★某モールサイトで評価 4.3 を獲得★★

 ★★★★複数セット購入で最大1500円のクーポン付★★★★

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伝統的な日本料理を幅広い世代に食べやすくする為に、素材からこだわりオーナーシェフ「村上 元彦」完全オリジナル品を入れた和洋折衷のおせち料理です。

幅広いお客様に喜んで頂けるよう和洋折衷にし、完全オリジナル品を6品盛り込み、心を込めて手作りでお造り致します。

このおせちの「オリジナル」を確認してください、1段重の8割が村上シェフ自らの手作りです。他のおせちで監修おせちは沢山ありますが、 本当のこだわりをお届けできます。既製品とは間違えなく違う満足度がある逸品となります。

新鮮な生詰め冷蔵便でお届け致します。手作りの為、限定数量限りとなります。

 毎年撮影をし直して、手間とコストをかけてお客様の為に  丹精こめて作り上げます。

 お客様から不評を頂いたり、正直な感想を  頂く場合、翌年にはなるべくメニューを見直し入れ替え  ます。さらに、常に味の改善を行い、クオリティを高める  べく、国産材料や厳選素材を増やし、さらには1段以外の  オリジナル手作り品の手作りも投入すしています、こちらは  シェフではございませんが専門の職人の手作りです。   1品目 豊卵ふくさ焼   2品目 牛肉牛蒡巻き  本当に喜ばれるおせちづくりをしております!

 天然白木重箱ですが

 エコを重んじた重箱にしています。この白木ただの白木では  ございません、植樹から4年前後で成木となり、  無駄な森林伐採などの環境破壊を軽減するファルカタ材を  使っています。さらに天然木だからこそ土にかえる木材の  材料なので、これも安心して利用頂ける重箱となります。

■商品内容(全36品目)

【壱の重】 蟹とクリームのパイ包み ロブスター黄金焼き …  ★★シェフ手作り 鴨のパテ オレンジ風味 … ★★シェフ手作り サーロインローストビーブ … ★★シェフ手作り サワークラフト(紫キャベツ) … ★★シェフ手作り 豚肉のフロマージュテート(ゼリー寄せ) … ★★シェフ手作り 豚肩ロースチャーシュー … ★★シェフ手作り パプリカマリネ … ★★シェフ手作り

【弐の重】 鱈子旨煮、海老芝煮、豊卵ふくさ焼、牛肉牛蒡巻き、田作り、数の子風味漬け、いくら醤油漬け、若鶏明太ロール、若桃シロップ煮、 伊達巻、海老手まり寿司、手まり餅、あしらいそら豆、瀬戸のたこ姫

【参の重】 栗きんとん、焼き筍うま煮、椎茸旨煮、人参旨煮、きぬさや、蛸のバジルソース、ぶどう豆、ローズサーモン、伊予柑紅白生酢、 さより京風巻き、にしん昆布巻き、若桃シロップ煮、鰤照り焼き、杉板包み ※サーロインローストビーフは、加熱・衛生上の為、監修となります。 重箱寸法/約203×203×180mm 3段 天然白木重箱

村上シェフオリジナル手作り入り 冷蔵生おせち料理3段重

出典元:BBM Sports

隠岐の海(寄り切り)正代

この3日間、大栄翔が負けた相撲ばかり取り上げていた。大栄翔には申し訳ないなと思いつつ、相撲内容がよく、上位力士と熱戦になっているので、調子は悪くないはず。この日は巨漢の逸ノ城を休まず攻めて押し出し、連敗を3で止めた。中盤以降、巻き返していくだろう。

【相撲編集部が選ぶ九州場所5日目の一番】 炎鵬(引き落とし)碧山

5日目は初日に敗れたものの、2日目から好内容で連勝している熊本出身の大関正代を取り上げたい。最近は勝ち越すのがやっとの状態が続いているが、2年ぶりの地元九州場所で気合が入っている。この日の対戦相手はベテランの隠岐の海。過去の対戦は正代の6勝5敗と拮抗している。

立ち合い、胸から当たった両者。正代はほとんど踏み込めず、隠岐の海に左を深く差されてしまう。左から起こされ、右上手も取られた正代は、左掬い投げで抵抗したが威力はない。廻しに触ることもできず寄り切られ完敗を喫した。地元ファンのため息が聞こえてきそうな相撲だった。

ヒーローインタビューに呼ばれた隠岐の海は、「攻める気持ちで、挑戦者の気持ちでいい相撲が取れた。応援してくれる人に少しは恩返しができたかな」と笑顔を見せていた。

一方の正代は、「立ち合いで圧力を掛けられなかったし、上体が高かった。ケンカ四つなので、右を差したいというのを意識しすぎた」と振り返った。この3日間はいい立ち合いができていただけに、もったいない。

「最近は分が悪かったので意識してしまった」と言うが、最近は隠岐の海戦に連勝していた。そう感じるほど苦手意識があったのだろう。ネガティブな正代らしい。

「立ち合い当たれている相撲は内容がいいと思うので、今日のような立ち合いにならないように集中していきたい」と正代は気持ちを引き締めた。大関として初めて臨む九州場所、地元のファンのためにも、もう負けられない。

優勝争いは全勝だった御嶽海、北勝富士、佐田の海が敗れて、全勝は照ノ富士、貴景勝、阿炎の3人だけとなった。

文=山口亜土

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